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云霄烟:“百里挑一”中的极品
在香烟界,福建云霄产的烟以其独特的香气和醇厚的味道闻名遐迩。然而,在云霄烟中,也存在着品质的差异,其中尤以“百里挑一”最为珍贵。
近日,记者走访了云霄当地一家烟厂,了解了“百里挑一”云霄烟的制作过程。
原料精选,百里挑一
“百里挑一”云霄烟的制作从原料的选择开始。烟叶全部来自云霄海拔1000米以上的山区,那里气候宜人,昼夜温差大,十分适合烟叶生长。
烟厂的制烟师会对烟叶进行细致的筛选,从成千上万片烟叶中挑选出最优质的1%,用于制作“百里挑一”。这些烟叶经过严格的工艺处理, сохраняют原叶的自然香气和醇厚。
工艺精湛,匠心独运
“百里挑一”云霄烟的制作工艺十分精湛。烟叶经过烘烤、萎凋、发酵等环节,由经验丰富的制烟师亲自调制,形成独特的“百里挑一”风味。
制烟师们运用传统的手工技艺,精准控制温度、湿度、发酵时间等参数,确保每一支“百里挑一”烟的品质都达到最佳。
香气醇厚,回味无穷
“百里挑一”云霄烟点燃后,香气浓郁、余味悠长。烟雾细腻柔和,入口醇厚顺滑,令人回味无穷。
烟叶中丰富的香气物质在燃烧过程中得到充分释放,形成独特的“云霄香”。这种香气既有浓郁的烟草味,又有淡淡的清香,沁人心脾。
珍贵稀有,百里挑一
由于制作工艺复杂,原料稀缺,“百里挑一”云霄烟产量极低,每年仅生产数千条。每一条烟都经过严格的品控,确保品质如一。
其珍贵稀有的品质,使得“百里挑一”云霄烟成为烟草界的奢侈品,深受高端烟民的喜爱。但是,其产量稀少,市面上极难买到正品“百里挑一”。
结语
云霄“百里挑一”烟,是云霄烟中的极品,是匠心独运的结晶。其珍贵的原料、精湛的工艺、醇厚的香气,无不彰显着云霄烟的魅力。
虽然其产量稀少,价格昂贵,但其独特的品质足以让烟民们心驰神往。
【来源:科技日报】