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云霄冰淇淋一手货源“百业萧条”
近日，曾以“本地良品、全民共享”为口号，火爆全国的云霄冰淇淋，一手货源市场却遭遇了前所未有的困境。据业内人士透露，当前云霄冰淇淋一手货源正经历着“百业萧条”。
供需失衡，价格暴跌
近些年来，由于市场竞争加剧和消费习惯的改变，云霄冰淇淋的市场需求逐渐饱和。然而，一些云霄冰淇淋一手货源商却盲目扩大生产，导致供过于求，市场价格出现大幅下滑。
据了解，目前云霄冰淇淋一手货源市场价格已经跌至每箱（10升）50元左右，较鼎盛时期每箱120元以上的水平大幅下降。价格暴跌使得一手货源商利润锐减，甚至出现亏损。
渠道受阻，销售不畅
除了供需失衡外，云霄冰淇淋一手货源的销售渠道也面临着诸多挑战。近年来，电商平台的崛起和冷链物流的快速发展，使得消费者购买冰淇淋更加便捷。与此同时，一些大型超市和便利店也在加强自有品牌的开发，挤压了云霄冰淇淋的市场份额。
传统的一手货源商主要依托分销渠道，然而随着销售渠道的多元化，分销商的利润空间不断被压缩。再加上新冠肺炎疫情的影响，线下销售受阻，进一步加剧了云霄冰淇淋一手货源的销售困境。
竞争激烈，品牌弱势
随着市场的成熟，云霄冰淇淋行业内的竞争也日益激烈。一些大型企业凭借强大的品牌影响力、资金优势和渠道资源，不断抢占市场份额。而云霄冰淇淋大多为小品牌，品牌知名度低，在市场竞争中缺乏优势。
此外，一些云霄冰淇淋一手货源商缺乏品牌意识，产品同质化严重，难以形成差异化优势。这导致消费者对云霄冰淇淋品牌忠诚度低，容易被其他品牌替代。
转型升级，寻求出路
面对困境，云霄冰淇淋一手货源商们也在积极寻求转型升级。一些企业开始注重产品创新，推出新品种、新口味，以迎合市场需求。同时，他们也在拓展销售渠道，与电商平台、社区团购等新兴渠道合作，扩大消费群体。
除了产品和渠道的转型，云霄冰淇淋一手货源商还需要提升品牌建设意识，打造差异化优势，增强消费者粘性。通过品牌推广、产品推广和服务提升，逐步提升品牌知名度和美誉度。
业内人士表示，云霄冰淇淋一手货源市场当前的困境是市场发展规律和竞争加剧的必然结果。一手货源商需要认清形势，顺应市场变化，通过转型升级和品牌建设，寻求新的发展之路。
【来源：环球时报】