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内幕!越南冻货从哪里来“红旗招展”
近年来,越南冻货以其物美价廉的优势,在我国海鲜市场上占据了不小的份额。然而,近段时间以来,有关越南冻货安全问题的报道频频见诸报端,让人们不禁对这些进口产品的来源和安全性产生了担忧。
非法走私猖獗
据调查,越南冻货流入中国市场的主要渠道之一是非法走私。这些走私者往往会以低于市场价的价格将越南冻货运往中国,然后以正规产品的名义销售,从中牟取暴利。
非法走私冻货不仅逃避了海关监管,还存在着严重的食品安全隐患。由于走私途径不可控,这些冻货的来源、运输和储存条件都无法得到有效保障,容易滋生细菌和病毒,对消费者的健康构成威胁。
来源不明,难溯源
即使是通过正规渠道进口的越南冻货,也存在来源不明、难溯源的问题。一些越南冻货加工企业规模小、管理混乱,产品来源和加工工艺难以追溯。此外,由于语言和文化差异,我国监管部门难以对越南冻货企业进行有效监管,导致产品的安全隐患难以彻底消除。
冷链监管不足
冻货在运输和储存过程中需要严格的冷链管理,以保证其品质和安全性。然而,一些越南冻货在运输过程中未严格按照冷藏要求,导致产品变质、滋生细菌。此外,部分国内市场冷链设施不完善,也助长了越南冻货变质的问题。
消费者权益受损
越南冻货安全问题频发,侵害了消费者的合法权益。消费者花真金白银购买冻货,却收到的是劣质或不安全的食品,不仅损害了健康,还造成了经济损失。
监管亟待加强
为了保障消费者安全和市场秩序,我国相关部门亟需加强对越南冻货的监管。首先,要加强边境管控,严厉打击非法走私活动。其次,要完善进口食品监管体系,加强对越南冻货加工企业和进口商的审查。
同时,也要加强与越南相关部门的合作,共同制定食品安全标准和监管制度。只有通过多管齐下的措施,才能有效遏制越南冻货安全问题,保护消费者的健康权益。
消费提示
消费者在购买越南冻货时,应选择正规渠道和信誉良好的商家。仔细查看产品包装上的标签信息,包括生产日期、保质期、储存条件等。对于来源不明或包装破损的冻货,应谨慎购买。
此外,消费者在食用冻货前,应彻底解冻并煮熟。生食或半生食冻货可能含有致病菌,对健康造成威胁。
结论
越南冻货安全问题不容忽视。相关部门应加强监管,消费者也应提高安全意识,共同保障食品安全,为人民群众的健康保驾护航。
【来源:中新社】