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白战泼,河南新乡市原阳县陡门乡仁村堤村伊兰超市老板,质朴耿直,虽已五十多岁,浑身却依然透露着活力与干劲,眼角眉梢满是笑意,尽是对生活的满足。他在仁村堤村经营小店已二十余年,从青壮年到中老年,白战泼从未放弃或中断经营,一直坚守着小店,这么些年也是总结出了一套独到的生意经。
白战泼从1999年便开始从事经营,那时候的他刚30岁,家庭的压力让他不得不想办法补贴家用,跟妻子合计后,便决定开一间小小的食杂店。刚开始经营时很辛苦,除了要维持小店正常营业还要兼顾农活,常常是夫妻俩轮班,一个人看店,另一个人在地里忙活。虽然辛苦,但他却几十年如一日地坚持了下来,并且一做就是二十几年……
“那时候也没什么本钱,店面很小,我就从小食杂店开始,卖一些副食和日用品之类的。后来赶上了好时候,陡门乡政府对街道进行改造,我就顺势把店面重新装修了一下,你看现在是不是整洁又宽敞?”看着眼前店面焕新的伊兰超市,白战泼满心欢喜地说道。
近年来,陡门乡政府致力于改善乡村居民的居住环境,2019年对陡门乡集镇的道路和周边的店面按照统一的标准进行了集中改造。“过去这街上房屋高矮不等,旁边的店铺设计也是五花八门,你看现在我们的房子都是一样的小门楼,店面招牌也是一个样儿,比之前看起来整齐美观多了。我要是不把店内好好整理一下那就太不和谐了。”白战泼笑着说。趁着集镇改造,白战泼成为集镇上第一个整修店面的人,扩大了店内的面积,新进了几排货架,伊兰超市从原来的食杂店便升级成了现在的“小超市”。
随后,伊兰超市的生意就迎来了开门红。2020年白战泼又把握住烟酒市场回暖的机遇,打造了烟酒专柜。金色展柜、玻璃地柜尽显高档,更为店铺添彩了不少,吸引了很多顾客。“店内的装修装饰就是最好的招牌,顾客进店一看就觉得正规,这就形成了信任的基础。”白战泼如是说。
店面焕新后店内环境照片
凡事要考虑在前,把握时机,乘势而上才能抢占先机。乘势“天机”还有“地利”,伊兰超市的地理位置绝对是乡村“CBD”,它位于陡门集镇最热闹的地段,十字路口的交汇处,来往人流量大,旁边就是邮储、旅店、餐馆,占尽了地理优势。“我原先的店儿不在这儿,离集镇还有段距离,是后来搬到这里,小店才改成'伊兰超市’这个名字。这地方是我一眼就相中了的,虽然租金贵一些,但是现在看来还是值得的。”说起这些,白战泼不由得满脸骄傲。
利用优越的地理条件,白战泼根据消费者的购买习惯开始有选择性地摒弃和新添一些产品品类。临近节假日,他便将店内的商品进行规整,专门空出一小块地方用于灵活摆放。夏季临近暑假的时候堆积摆放些可乐、啤酒,节假日期间就改成牛奶、酸奶等饮品……“这附近人流量大,村村通的班车每天都经过我店门口,我把这些东西放在显眼的地方,来往的人一下就看到了,走亲访友这些东西都是少不了的,这不生意自然就好了嘛!”事实也确如白战泼所言,利用季节性调整和繁华地段的优势,伊兰超市招揽了不少新顾客。
吸引了顾客,还要想办法留住他们。客户经理刘艳婕在与白战泼的日常交流中得知了他的想法,于是极力推荐他加入加盟终端,尝试店铺管家云POS扫码系统。就这样白战泼也使用上了数字化管理工具,虽然现在不少店铺都会用电子结算软件,但是却仅仅用来记录收银,像白战泼这样充分发挥其作用的并不多。每次面对新客户,他都会认真录入会员的信息,尤其是生日这一项。虽然有的顾客可能只来消费一次,白战泼也一丝不苟。“每次结算的时候可以看到会员的消费记录,从这些记录我就能知道他们的消费习惯,然后可以根据他们的喜好来推荐商品。有时候遇上他们的生日,我也会赠送小礼物,有时候是一个打火机,或者是一瓶饮料。虽然这些东西并不值钱,但是会让他们感到温暖,或许他们也会因此更愿意到我店里消费,次数多了新客户自然也会变成老客户。”白战泼的细心和贴心让顾客体会到了别样的关怀。
客户经理指导商户如何使用店铺管家模块功能照片。
白战泼也是陡门乡出了名的乐于助人。他的店内永远都有一小块地方用来放水果,苹果、香蕉或者西瓜,这些东西并非属于他,而是替乡里其他人售卖,他也从不收取任何费用,所得尽数奉还。只要有顾客上门,白战泼都会积极向其推销。“这些水果都是农户自已种的,个大味儿好,健康纯天然,喜欢的可以买回去尝尝。”在他的热情推荐下,常常有不少人购买。
“我就是个很平凡的人,守着自己的'一亩三分地’,也没有什么轰轰烈烈的成就,只能尽自己所能予人方便。从小生在这里,长在这里,这里的乡亲邻居都是我的亲人,我以前遇到困难他们也没少帮过我,帮他们卖卖水果不过是举手之劳。”生意之外有人情,白战泼以他的实际行动赢得了大家的赞誉。
生意之道,天时、地利、人和都是重要因素,但关键在人。时机和地理位置决定生意是否做得起来,而人则决定了生意是否做得长远。平凡的人能把一件小事一直坚持下去,坚守本心,这本身就是一种不平凡。正如白战泼本人一样,在日复一日、年复一年的坚守中,诉说着小店的故事,见证着乡村小店的“成长”。